Outras bebidas: começa nesta segunda o 2º Festival Drink Good Coffee, em Curitiba
2º Festival Drink
Good Coffee começa nesta segunda-feira
Entre os dias 04 e 17
de abril, o evento vai reunir as principais cafeterias de Curitiba
Santidade Café |
A partir desta segunda-feira, dia 04 de abril, a cidade de Curitiba vai
receber a segunda edição do Festival
Drink Good Coffee. O evento, que tem por objetivo valorizar e divulgar o
mercado dos cafés especiais na capital paranaense, se estende até o dia 17 de
abril e vai reunir 15 cafeterias da cidade.
Tortas do Mundo |
Durante o Drink Good Coffee, os empreendimentos participantes vão apresentar
deliciosas ofertas, explorando a variedade do café, os diferentes tipos de
extração, a harmonizações e a criação de drinks criativos que levam o café como
ingrediente principal. Desta maneira, o festival consegue agradar os
apaixonados por café, além de apresentar o mundo dos cafés especiais para novos
consumidores. O evento é uma ótima oportunidade para reunir os amigos, conhecer
novos lugares e apreciar as diferentes opções de bebidas que o café pode
oferecer.
New York Café |
Para participar do evento, as
cafeterias tiveram que atender alguns pré-requisitos: trabalhar exclusivamente
com cafés especiais, de origem nacional; ter profissionais qualificados e
equipamentos adequados para o preparo; e principalmente ter o “espirito
colaborativo” para divulgar a cena de cafés especiais na cidade. São 28
preparos exclusivos, com preços que variam entre R$ 9,00 e R$ 19,90.
Exprèx Caffé Centro |
Entre os destaques da segunda edição do
Festival Drink Good Coffee estão o
Cappuccino com Banoffe, do Allez Allez Café; o Iced Latte com Brownie, do
Brooklyn Coffee Shop; o Aperol Sunrause (aperol, açúcar demerara, suco de
limão, xarope de avelã e cold brew), do Rause Café + Vinho; o Mocha feito com
Chocolate Belga acompanhado por um Bagel de gergelim com cream cheese, do New
York Cafe; a Infusão gelada da película do café com bergamota acompanhada por
um bagel de linguiça Blumenau com molho gorgonzola, do Exprèx Caffè – Centro; o
Froozen Caffé com empanada jamaicana, da Tortas do Mundo; e o Café Filtrado
Hario V60 acompanhado por bolo de fubá com erva doce, do Santidade Café.
Brooklyn Coffe Shop |
Conheça as cafeterias participantes
Allez Allez Café
Bisa Basílio Café
Black Coffee
Brooklyn Coffee Shop
Café Catedral
Café
Municipal
Degusto Café Batel
Degusto Café Mercadoteca
Dugraum Cafeteria
Exprèx Caffè Centro
New York Café
Rause Café + Vinho
Santidade Café
Supernova Coffe
Tortas do Mundo
A lista
completa com todos os preparos da segunda edição do Festival Drink Good Coffee está disponível na página oficial do evento no Facebook
(www.facebook.com/drinkgoodcoffeebrasil) ou no site www.drinkgoodcoffee.com.br.
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