Descubra os eventos de cervejas especiais!
No último domingo, aconteceu uma degustação de cervejas especiais, com harmonização e palestra, no Armazém São Jorge, em Niterói, com o sommelier de cervejas José Raimundo Padilha conduzindo os trabalhos para um seleto grupo de interessados em conhecer este universo. Como têm acontecido em todos estes eventos, o público fica maravilhado com as combinações propostas e muda sua antiga crença de que cerveja não foi feita para harmonizar com gastronomia. Ao contrário, o que as pessoas descobrem é que a cerveja pode ser um grande aliado para realçar os aromas e sabores dos mais variados tipos de pratos, da entrada à sobremesa. Nessas horas, a ajuda de um sommelier de cervejas, explicando o porque das combinações, é uma ferramenta poderosa para mostrar até onde pode ir nossa descoberta com as cervejas à mesa. Se você é interessado em cervejas especiais, busque estes eventos. Se você é dono de bar, restaurante, cervejaria, distribuidora ou curso de gastronomia, promova estes eventos. Cada vez mais pessoas estão descobrindo essa prazerosa maneira de ampliar seus conhecimentos!
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