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1ª Harmonização do Bar Chopin, em Itaipava

Colorado Indica e joelho de porco

Amazon Beer IPA Cumaru e costelinha com polenta

Bamberg CaoS com carne assada recheada e inhame

St. Feuillien Saison e mexilhão

Viven Imperial IPA com mousse de abacaxi

Fruit Beer Liefmans Fruitesse com gelo no Adegão

Sommelier de cervejas em destaque na Revista O Globo

Delirium Red, patês variados e geleia de damasco

Westmalle Dubbel com talharim ao funghi

As melhores harmonizações são as que podemos repetir