sábado, 2 de fevereiro de 2013

Hambúrguer gourmet com Brooklyn Lager!



Poucas combinações caem tão bem quanto um belo hambúrguer gourmet com uma Brooklyn Lager. A cerveja do mestre Garrett Oliver, a preferida entre os novaiorquinos de bom gosto, garante uma grande dose de lúpulo, mas super equilibrada, sem exagero, com um toque de amargor bem presente, bem mais do que em outras cervejas. O amargor ajuda a quebrar a gordura da carne, harmonizando perfeitamente por corte com o hambúrguer, limpando nosso palato para a próxima mordida. Para completar, a Brooklyn Lager leva uma boa carga de maltes caramelizados, que harmonizam por semelhança com a suculenta carne grelhada.



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